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万の牛たんをお楽しみください。
厳選した塩を一枚一枚丁寧に絶妙な加減で振り、寝かせ熟成することで、牛たん本来の旨味を最大限に引き出します。
◆料金◆ 4切れ:1,738円(税込) 6切れ:2,178円(税込) 8切れ:2,728円(税込) ◆内容◆ ・厚切り牛たん塩焼き ・ごはん ・漬物 ・お吸い物
歴史と伝統が受け継がれた仙台みそにじっくりと付け込んだ牛たんは、ほんのりと甘く柔らかに。 肉と味噌の旨味成分の相乗効果でより美味しく頂けます。
◆料金◆ 4切れ:1,738円(税込) 6切れ:2,178円(税込) 8切れ:2,728円(税込) ◆内容◆ ・牛たん味噌漬け焼き ・ごはん ・漬物 ・お吸い物
◆内容◆ ・厚切り牛たん塩焼き&牛たん味噌漬け焼き ・ごはん ・漬物 ・お吸い物